A nossa empresa define a Política de Segurança Alimentar baseando-se nos 5 seguintes princípios:
 
  • Cumprimento de todos os requisitos legais, nomeadamente as exigências relativas à higiene e segurança alimentar, no sentido de garantir a prestação de um serviço de elevada qualidade e segurança nas etapas do seu processo, não constituindo assim um risco para a saúde dos consumidores;
  • Cumprimento das necessidades dos seus clientes, de modo a promover a sua confiança;
  • Melhoria contínua dos seus serviços através da optimização e revisão com a definição de objectivos mensuráveis;
  • Valorização dos seus colaboradores apelando ao espírito de trabalho em equipa, à responsabilidade e ao profissionalismo;
  • Definição de autoridades, responsabilidades e vias de comunicação de modo a que cada colaborador conheça e assuma o seu papel na manutenção do Sistema de Segurança Alimentar e na sua melhoria contínua.
 
A Empresa Carnes Jaulino & Filha, Lda quer num futuro próximo certificar a sua actividade.
 
 
 
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